Moncadeau.com Couteaux.

. Coffret de 4 couteaux à steak Fusion Magnet

59.90 euros

Ce coffret est composé de 4 couteaux à steak Fusion d'un longueur de 22cm (10cm pour la lame et 12cm pour le manche). La lame est lisse et permet une coupe de haute qualité: franche et propre, sans effilochage. La manche est composé de 2 rivets et est en ABS noir, gage de résistance, de maniabilité, d'ergonomie et de durabilité pour les usagers. Sa forme élancée assure un confort de d'utilisation parfait. Les couteaux Fusion peuvent être aiguisés avec une pierre à aiguiser à ou un aiguiseur manuel.

Générique 300 COUTEAUX PLASTIQUE RÉUTILISABLE - BLANC

7.99 euros

300 couteaux en plastique réutilisable blanc. Fabrication française. Idéal pour une restauration rapide ou du snacking. Le produit est conçu pour résister à 20 cycles de lavage en lave-vaisselle à 50°C. Respecte la loi NF EN 12875-1:2005 portant sur la nouvelle réglementation européenne pour la protection de notre environnement....

Pearl Set de 6 couteaux à viande en inox

11.95 euros

Pour les vrais amateurs de viande, ne perdez pas le plaisir de savourer une belle pièce à cause d'un couteau non-adapté.Les lames des 6 couteaux de ce set complet sont en véritable acier inoxydable 420, avec une cr&eacut...

. Coffret de 6 couteaux à steak en inox assortiment couleurs

21.90 euros

Fraîche, naturelle ou tonique, la couleur est la touche qui donne de l'énergie à la table.

JEAN DUBOST Bloc couteaux aimanté universel noir

29.90 euros

Fini les couteaux qui traînent et s'abîment dans vos tiroirs ! Grace à ce bloc couteau aimanté noir vos couteaux sont bien maintenus grâce aux fibres, ils s'enlèvent et se remettent en place sans effort ! Ce bloc couteaux est le parfait ustensile pour ranger vos couteaux.

Générique 70 COUTEAUX PLASTIQUES RÉUTILISABLES TRANSPARENT

5.99 euros

70 couteaux en plastique réutilisable transparent. Fabrication française. Idéal pour une restauration rapide ou du snacking. Le produit est conçu pour résister à 20 cycles de lavage en lave-vaisselle à 50°C. Respecte la loi NF EN 12875-1:2005 portant sur la nouvelle réglementation européenne pour la protection de notre environnement....

JEAN DUBOST Coffret de 3 couteaux office, chef et éplucheur en céramique

29.90 euros

Ce coffret de 3 couteaux en céramique regroupe les couteaux indispensable pour une bonne cuisine ! Un couteau office, un couteau chef, et un couteau éplucheur. Plus aucune excuse pour ne pas préparer de bon petits plats!

JEAN DUBOST LAGUIOLE Bloc 6 couteaux à steack en bois Tonic

21.90 euros

Esthétique et pratique ce bloc en bois clair fabriqué en France vous sera indispensable pour votre cuisine. Fournis avec 6 couteaux à steaks Laguilole aux couleurs vives et colorées il les mettra en valeur tout en étant très utile. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

Générique 50 COUTEAUX ARGENT 20CM

4.98 euros

Lot de 50 couteaux couleur argent. Longueur : 20 cm. Ces couverts jetables seront parfaits pour vos festivités....

JEAN DUBOST LAGUIOLE Coffret de 6 couteaux noir Soft Touch Laguiole

46.90 euros

Coffret de 6 couteaux avec manche noir. Pratique et esthétique ce coffret épattera vos convives !

JEAN DUBOST LAGUIOLE Coffret de 6 couteaux tout inox

52.90 euros

Ce coffret de 6 couteaux de qualité Laguiole de chez Jean Dubost tout en inox seront parfait pour apporter de l'esthétisme à votre table. Avec leurs lames microdentées, vous pourrez parfaitement couper votre viande sans efforts.

JEAN DUBOST LAGUIOLE Bloc 6 couteaux à steack en bois clair et inox Laguiole

22.50 euros

Esthétique et pratique ce bloc en bois clair fabriqué en France vous sera indispensable pour votre cuisine. Fournis avec 6 couteaux à steaks Laguilole il les mettra en valeur tout en étant très utile. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

JEAN DUBOST Bloc éventail avec 3 couteaux en céramique et plexyglass

44.90 euros

Esthétique et pratique, ce bloc plexi glass vous sera indispensable pour votre cuisine. Son design permet de s'adapter à tous types de cuisine. Fourni avec 3 couteaux en céramique, il les mettra en valeur tout en étant très utile. Ces couteaux de cuisine possède une lame de différente taille, qui permet de s'adapter à différents aliments. En céramique, vous aurez une certaine facilité et précision de découpe.

JEAN DUBOST Bloc aimanté bambou avec 5 couteaux inox Meteor

64.90 euros

Ce bloc aimanté en bambou et ses 5 couteaux de cuisine METEOR en inox deviendra un élément incontournable de votre cuisine. Contient : 1 couteau de chef, 1 couteau à pain, 1 couteau à découper, 1 couteau d'office et 1 couteau multi-usages. Le bloc mettra en valeur vos couteaux de cuisine tout en vous permettant de les avoir à portée de main. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

Tokio Kitchenware Bloc à couteaux et fusil d'aiguisage modulable en verre acrylique (4 couteaux)

12.95 euros

Vous voulez mettre en valeur vos précieux couteaux ? Les garder et portée de main ? Et surtout les protéger ?Ce support offre une protection parfaite à chaque couteau, qui dispose de son propre fourreau en verre acrylique. L...

PINTINOX Ménagère x24 Sushi Anniversary Wengé & Black

114.90 euros

Cette ménagère Sushi Anniversary Wenge et black au design qui rappelle les baguettes de Sushi est idéale dans vos repas du quotidien comme pour des repas d'occasions. Elle contient 6 fourchettes, 6 couteaux, 6 cuillères et 6 cuillères à café.

. Ménagère 24 pièces caractère

44.90 euros

Cette ménagère est idéale dans vos repas du quotidien comme pour des repas d'occasions. Fourchettes, couteaux, cuillères et cuillères à café, vous avez les éléments essentiels pour dresser votre table de façon élégante, et déguster de délicieux mets. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

. Ménagère 24 pièces Calenda

41.90 euros

Mangez en toute simplicité avec cette ménagère Calenda de 24 pièces en inox aux traits modernes et tendances. Elle est composée de 6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillère à soupe et 6 cuillère à café.

. Ménagère 24 pièces Eclat Nature Bois Noir

49.90 euros

Cette ménagère de 24 pièces effet bois est idéale pour tous vos repas, que ce soit des repas de tous les jours comme des repas d'exception. Ce coffret contient 6 fourchettes, 6 couteaux, 6 cuillères à café et 6 cuillères à soupe. Le design de ce service permet de s'adapter à tous types de vaisselle et tous types de décoration de table.

. Ménagère 24 pièces jet lag

49.90 euros

Cette ménagère, composée de 6 couteaux de table, 6 fourchettes, 6 cuillères de table et de 6 cuillères à café, allie modernité et tradition. Réalisés en acier inoxydable, ces couverts de qualité satisferont tous les amateurs d'une table élaborée et élégante. La gravure et la forme des couverts rendent cette ménagère pleine de style et d'élégance. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

LAGUIOLE - Panier pique-nique

109.90 euros

Le Panier À Pique-nique En Osier Pour Deux En Osier Se Compose De: 2 Serviettes En Coton,1 Sac Isothermec,2 Couverts ( 2 Fourchettes Et 2 Couteaux),2 Assiettes En Céramique,2 Tasses En Céramique, 1 Salière,1 Poivrière, 1 Décapsuleur Dimensions : Panier:40 X 28 X 16 Cm Couteau: Lame 10 Cm, Manche 10 Cm Matériaux : Osier, Coton, Céramique, Métal Et Pvcconseil D'entretien: Ne Pas Mettre Au Lave-vaisselle. - Laguiole - Laguiole - Panier Pique-nique

. Ménagère 24 couverts inox, Bergame Martelé

57.50 euros

Cette ménagère de couverts en acier inoxydable est parfaite pour manger au quotidien ou recevoir vos convives. Sa finition martelée apporte une touche d'originalité à votre décoration de table. Composition de la ménagère : 6 cuillères à café / 6 cuillères à soupe / 6 couteaux et 6 fourchettes. Une ménagère complète pour des repas conviviaux! - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

. Ménagère 16 pièces Plume

52.50 euros

Apportez du design et de l'élégance à votre table avec la ménagère 16 pièces en inox Plume. Elle sera parfaite pour une utilisation quotidienne ou pour recevoir des amis à diner. Elle est composée de 4 couteaux de table, 4 fourchettes, 4 cuillères à soupe et 4 cuillères à café. - Découvrez nos meilleures idées de décorations et recettes de cuisine pour Noël. Pensez au retrait 2h en magasin!

. Affûteur électrique

92.90 euros

Cet aiguiseur est idéal pour un affûtage simple et pratique de vos couteaux! Affûtage électrique pour un affûtage facile de vos couteaux.

PINTINOX Ménagère x24pièces Sushi queen wenge

75.90 euros

Cette ménagère Sushi Queen Wenge au design qui rappelle les baguettes de Sushi est idéale dans vos repas du quotidien comme pour des repas d'occasions. Elle contient 6 fourchettes, 6 couteaux, 6 cuillères et 6 cuillères à café, vous avez les éléments essentiels pour dresser votre table de façon élégante, et déguster de délicieux mets.

Générique MÉNAGÈRE LUXE 120 COUVERTS ARGENT

19.95 euros

Une ménagère de qualité composée de 120 couverts en plastique réutilisable de couleur argentée. Cette ménagère comprend 40 couteaux, 40 cuillères et 40 fourchettes....

Générique MÉNAGÈRE LUXE 120 COUVERTS OR

19.95 euros

Une ménagère de qualité composée de 120 couverts en plastique réutilisable de couleur dorée. Cette ménagère comprend 40 couteaux, 40 cuillères et 40 fourchettes....

181 pièces de couvert 'Stockholm', acier inoxydable

331.63 euros

18/10, poli fin, épaisseur du matériel: 2,2 mm Contenu: 36 couteaux à menu, 36 cuillères à menu, 36 fourchettes à menu, 36 cuillères à café, 36 fouchettes de cuisine, 1 récipient en plastique pour le couvert - Offre exclusivement réservée aux professionnels

Global Couteau de cuisine japonais 25 cm Global Sai 06

250.00 euros

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 25 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 25 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Global Couteau tous usages japonais 14 cm Global Sai M02

172.00 euros

COUTEAU TOUS USAGES JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 14 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 14 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Arcos Barre aimantée 36,5 cm

18.00 euros

BARRE AIMANTEE ARCOS 36,5 CMAyez toujours vos couteaux à portée de main grâce à cette barre aimantée en inox de haute qualité. Elle supporte tous les couteaux en acier.Le nettoyage est très facile, utilisez simplement un chiffon doux humide. Finis les couteaux qui traînent sur le plan de travail ! Caractéristiques techniques :Dimensions 36.5 x 4.5 cmFixation murale avec vis Acier inoxydableEgalement disponible la barre aimantée Arcos 50cm

Global Couteau de cuisine japonais 14 cm Global Sai M01

157.00 euros

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 14 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 14 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Global Couteau japonais santoku 13,5 cm Global Sai M03

182.00 euros

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU GLOBAL SAI - LAME DE 13,5 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 13,5 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Global Couperet japonais à légumes 15 cm Global Sai M06

182.00 euros

COUPERET JAPONAIS A LEGUMES GLOBAL SAI - LAME DE 15 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 15 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Global Couteau de cuisine japonais 21 cm Global Sai 02

220.00 euros

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 21 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 21 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Global Couteau à pain japonais 17 cm Global Sai M04

173.00 euros

COUTEAU A PAIN JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 17 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 17 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.

Arcos Barre aimantée 50 cm

40.00 euros

BARRE AIMANTEE ARCOS 50 CMAyez toujours vos couteaux à portée de main grâce à cette barre magnétique en inox de haute qualité. Elle supporte tous les couteaux en acier.Le nettoyage est très facile, utilisez simplement un chiffon doux humide. Finis les couteaux qui traînent sur le plan de travail ! Caractéristiques techniques :Dimensions 50 x 4.5 cmFixation murale avec vis Acier inoxydableEgalement disponible la barre aimantée Arcos 36,5cm

Arcos Fusil 25 cm lame ronde

16.00 euros

Fusil à aiguiser mèche ronde 25 cm ARCOS Ce fusil à aiguiser professionnel Arcos possède une lame ronde mesurant 25cm de long pour un diamètre de 13 mm.Aiguisez régulièrement la lame de vos couteaux pour les entretenir et garantir une qualité de coupe constante. Après aiguisage du couteau avec un fusil, vous obtiendrez à nouveau un fil de coupe.Grâce à sa lame en acier au carbone chromage, vous aiguiserez vos couteaux en express, quelques allers-retours suffisent. Nous recommandons d'utiliser un fusil à aiguiser mèche ronde pour les couteaux à lame fine.Bien pensé, le fusil à aiguiser comporte un anneau de suspension afin d'optimiser l'espace de rangement. Important: Le fusil à affûter doit toujours être plus long que la lame du couteau.La méthode simple pour aiguiser un couteau avec un fusil à aiguiser :Tenez votre couteau au dessus du fusil à aiguiser puis orientez-le de sorte à ce que l'angle entre la lame et le fusil à aiguiser soit de 20°. Faites alors glisser le fil dans un mouvement demi-circulaire sur toute la longueur du fusil en exerçant une légère pression sur la lame. Puis effectuez la même opération en positionnant le couteau sous le fusil avec cet angle de 20° et répétez ces gestes 6 à 8 fois.Vous pouvez également vous servir d'un point d'appui, dans ce cas, disposez le fusil à affûter sur un support solide ou sur votre plan de travail, la pointe dirigée vers le bas. Caractéristiques techniques :Mèche ronde : diamètre 1.3 cmLongueur : 25 cm Mèche en acier au carbone chromageManche antidérapant Crochet de suspension Egalement disponible le fusil à aiguiser 30 cm lame ovale Arcos L'avis de l'expert Colichef :Ce fusil à aiguiser est très bien pour retrouver un bon tranchant avec vos couteaux !Son manche antidérapant est top pour une bonne prise en main, il permet de tenir fermement le fusil pendant le travail d'aiguisage.Le petit + : le crochet de suspension ! Votre fusil à aiguiser est toujours à portée de main et sans encombrer votre cuisine.

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Tokio Kitchenware Barre aimantée 36 cm - Bambou

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En cuisine, plusieurs types de couteaux différents sont nécessaires : pour la viande, pour les légumes, etc.Inutile de chercher indéfiniment chaque couteau dans des tiroirs différents. Cette barre spécialement ...